【インナービューティー】体を作る上で必要な”タンパク質”肉と魚どっちから摂ることが望ましいの?

おはようございます。
愛知県西尾市のアンチエイジングケアに特化したプライベートヘアサロンアージュのオーナー杉山です。
 
毎日の食生活を
 

あなたは意識的に気をつけていますか?

健康的な食生活を送ることが、病気を防ぐのにも役に立ち、綺麗な髪の毛や肌を作り出します。

外食や偏った食生活が中心になってしまうと代謝の良い若いうちは良くても年齢を重ねるにつれて太りやすくなってしまったり、思わぬ病気を招くため、三食きちんと摂りながら口にするものも気をつけるようにしましょう。
 
好き嫌いが多い人ほど
 

病気にかかりやすく、体調がすぐれない日が増えがちです。

案外食べてみたら好きだった!という食わず嫌いもきっと多いはずです。昔は苦手だった食べ物でも年齢を重ねた結果食べてみたら案外好きかも!というものも多いのではないでしょうか。
 
体を作る上で絶対的に必要な栄養素
 

タンパク質

肉や魚から摂取することができます。

魚も肉も良質なタンパク質を豊富に含んでいるため、毎日の食生活には必須と言えます。どちらの食材もタンパク質が得られるものの、肉中心の食生活をしている方は、飽和脂肪酸と呼ばれる、肥満につながりやすい物質が魚よりも多く含まれていることを気をつけなければいけません。

脂身などを多く摂りすぎてしまうことで、カロリー過多の状態になってしまいがちです。
 
一方で魚にも油分は含まれますが
 

肉とは異なり、不飽和脂肪酸という物質のため太りにくいとされています。

ほんの15年ほど前までは、日本人の食卓には様かな料理が並ぶ機会が多かったようですが、ライフスタイルの変化や調理の容易さから現代では魚よりも肉を中心とした食生活をしている人が多いようです。

タンパク質のみならず肉はアミノ酸やビタミン、魚からはカルシウムなどのそれぞれの食材の持つ栄養素もあるため、あまり偏りが出ないように、まんべんなく食べられるといいですね。

日本人は旬を大事にする民族です。旬を感じられるのはそれぞれの季節に漁獲量が変わり魚の方が季節感があると思います。

健康管理のためにも少し見直しをしてみませんか?

 

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【private hair salon Age (アージュ)
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この記事を書いた人

杉山 真一朗
杉山 真一朗private hair salon Age代表
1983年1月17日生まれ。西三河の有名店2サロンを計12年勤務し2014年3月18日に地元西尾市内に「アンチエイジングケア」に特化したPrivate Hair Salon Age(アージュ)をオープン。
・パーソナルカラーリスト
・色彩検定1級
・ヘッドキュアリスト
を始め、様々な認定資格を活かし、「アンチエイジングケアリスト」として1人1人のお客様の見た目の美しさだけではなく体の内面からキレイを保つための様々なご提案をさせて頂いています。

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