【難易度高】無事にたくさんの実をつけた家庭菜園の”スナップエンドウ”ですが・・・

おはようございます。
愛知県西尾市のアンチエイジングケアに特化したプライベートヘアサロンアージュのオーナー杉山です。
 
大豊作です!!
 

以前から子どもたちと楽しみながら栽培している家庭菜園が次々に実り、何度も収穫をして楽しんでいます。

自分たちの手で育てた野菜やイチゴはどれも買ってきたものよりも美味しく感じ、子どもたちも野菜をモリモリ食べて一石二鳥になっています。
 
しかし・・・
 

 
このスナップエンドウですが
 
一時「サヤエンドウ」ではないか?という疑惑が持たれました。待てども膨らんでくる様子もなく、葉っぱの形や色合いもサヤエンドウとスナップエンドウは区別が付きづらく実がならないとなかなか分からないようです。

数日様子を見ていると徐々にスナップエンドウらしく膨らんできたので収穫!

ダメです・・・

見た目は良く味もそれなりに甘いのですが、スジだらけで噛み切ることができず食べられません。。。

これには子どもたちもがっかりでした。

スナップエンドウは比較的育成が簡単で楽なはずだと思うのですが、スーパーで売られているようなプリッとしたシャキシャキの歯ごたえのある状態とは程遠いものです。収穫時期が早すぎたのか土が悪かったのか原因は分かりませんが、子どもたちが喜ぶように改良を加えて再度様子を見たいと思います。

でも、こうした失敗も家庭菜園の醍醐味です。お家時間にあなたもこれからの時期に始めてみませんか?

 

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Private Hair Salon Age (アージュ)
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この記事を書いた人

杉山 真一朗
杉山 真一朗private hair salon Age代表
1983年1月17日生まれ。西三河の有名店2サロンを計12年勤務し2014年3月18日に地元西尾市内に「アンチエイジングケア」に特化したPrivate Hair Salon Age(アージュ)をオープン。
・パーソナルカラーリスト
・色彩検定1級
・ヘッドキュアリスト
を始め、様々な認定資格を活かし、「アンチエイジングケアリスト」として1人1人のお客様の見た目の美しさだけではなく体の内面からキレイを保つための様々なご提案をさせて頂いています。

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