プライベートブログ

西三河の郷土料理と言えば・・・

おはようございます。愛知県西尾市のアンチエイジングケアに特化したプライベートヘアサロンアージュの杉山です

西三河の特産品といえばイロイロありますが子供の頃から慣れ親しんでいる料理と言えば
味噌料理です
西尾市のお隣の岡崎市では「八丁味噌」が有名で様々な味噌料理を食べる機会があります。コンビニでおでんを買っても

からしにしますか? 味噌にしますか ?

と聞かれるのもこのエリアだからこそですね 。
ほんの数年前までこの

甘みそは全国どこのスーパーでも売られていると思っていたのですがどうやら東海地方にしかない事実を知った時はビックリでした
美容師をやっていると他県から引っ越してきたお客様とお話をする機会も多いのですがこの味噌料理は賛否両論で好きな方と苦手な方が真っ二つに分かれるのですが、私は子供の頃から家庭でも頻繁に食べたり学校給食でも食べる事が多かったので大好きな味です
そんな味噌好きな方に特にオススメな西尾市民なら誰でもきっと知っているだろうお店をご紹介します 


西尾市本町にある「はとや」さんです 。 元々古くから味噌を造っているお店なのですがそのとなりにある「伝」という名前の和食ビュッフェのお店はまさに味噌づくしの料理がたくさん頂けます 私の自宅から歩いてでも行けてしまうほどの距離なのですが数回ここには行った事があってどの料理もとっても美味しいのでオススメです


先日家族みんなでランチに行ってきました


季節の野菜を使った料理が中心で種類も豊富なのでついつい食べ過ぎちゃいます
この春から西尾市に引っ越してきた方はもちろん味噌好きな方はぜひ1度行ってみてください

本日3月21日の誕生花はコチラ

マダガスカルジャスミン」です!花言葉は「2人で遠くへ旅を」です 。

 

 

【Private Hair Salon Age (アージュ)】
444-0312
愛知県西尾市国森町郷北3-2
0563-75-3795
https://www.hair-a-g-e.com
mail@hair-a-g-e.com
Open 9:00 – 19:00 Close
定休日 毎週月曜日 第1・3火曜日
駐車場8台あり
キッズスペース・プライベートスペースあり

この記事を書いた人

杉山 真一朗
杉山 真一朗private hair salon Age代表
1983年1月17日生まれ。西三河の有名店2サロンを計12年勤務し2014年3月18日に地元西尾市内に「アンチエイジングケア」に特化したPrivate Hair Salon Age(アージュ)をオープン。
・パーソナルカラーリスト
・色彩検定1級
・ヘッドキュアリスト
を始め、様々な認定資格を活かし、「アンチエイジングケアリスト」として1人1人のお客様の見た目の美しさだけではなく体の内面からキレイを保つための様々なご提案をさせて頂いています。

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